Nachhaltigkeit selbst entdecken
Am 16. September erforschten 15 angehenden Betriebswirte /-wirtinnen der Hotel- und Touristikfachschule alternative Rohstoffe im Hanflabyrinth in Niederweimar. Trotz schlechten Wetters trauten sich die Studierenden ins Labyrinth.
Bei dem Projekt geht es einerseits darum, die vielfältigen Verwendungszwecke von Nutzhanf aufzuzeigen. Nutzhanf wird unter anderem in der Textilindustrie verwendet und als Brennstoff angebaut.
Gleichzeitig beschäftigt es sich unter dem Motto „Irrwege ins gute Leben“ mit den Grenzen des Wachstums.
So wurden die Studierenden beim Gang durch das Labyrinth dazu angeregt, sich auch ganz grundsätzlich mit derm für sie beruflich und persönlich relevanten Thema Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen.
Hier einige Bilder aus dem Labyrinth: