13 Schritte ins Mittelalter
Die Ritter der Hotelfachrunde laden ein! Nur noch wenige Eintrittskarten erhältlich!
Gespannt verfolgt das Publikum den Kampf, während das Klirren der Schwerter von dem historischen Gewölbe des Lomonossow-Kellers widerhallt. Wer wird als Sieger hervorgehen und die Hand der jungen Edelfrau gewinnen?
Bereits im Dezember berichteten die angehenden Betriebswirtinnen und Betriebswirte der Hotelfachschule Marburg an der Käthe-Kollwitz-Schule über ihr anstehendes Projekt. Am Abend des 19. Februar 2016 richten die Studierenden unter der Leitung der Projektlehrerin Karin Stichnothe-Botschafter und des Projektlehrers Willi Hütig ab 18.00 Uhr einen mittelalterlichen Abend für 50 Gäste aus. Die Veranstaltung findet im Lomonossow-Keller in Marburg statt.
Mittlerweile sind die Rüstungen poliert und die Tischtücher gestärkt. Auch die Speisen sind passend zum mittelalterlichen Thema zusammengestellt worden. Zum Auftakt des Menus servieren die Studierenden „Wurzelsud vom Tafelspitz im gesäuerten Roggenmantel“, im Hauptgang wird neben anderen Köstlichkeiten „Ragout vom Marburger Wildschwein mit Pilzen und gefüllter Rotweinbirne“ gereicht.
Wegen des besonderen Veranstaltungsorts stehen nur noch wenige Eintrittskarten zur Verfügung. Im Preis von 45,00 € pro Person sind Speisen und Getränke, Aperitif und Rahmenprogramm enthalten. Eintrittskarten können via Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! direkt bei den Studierenden angefragt werden. Rückfragen werden gerne per E-Mail oder ab 16 Uhr unter der Telefonnummer 0177 - 257 4 257 beantwortet.
Weitere Informationen:
Zum Auftakt der Veranstaltung schenken die Studierenden auf dem winterlichen Marburger Marktplatz Honigmet aus. Stilecht werden die Gäste von Rittern und Mägden begrüßt, ein Barde sorgt für mittelalterliche Stimmung.
Vom Marktplatz hinunter zum Lomonossow-Keller benötigen die Gäste „13 Schritte“, dort nehmen sie an Tafeln ihren Platz ein. Das Ambiente des historischen Gewölbekellers passt dabei hervorragend zum Thema. Ein Herold trägt die mittelalterlichen Tischregeln vor und erklärt das richtige Benehmen bei Tisch. Auch während des Essens sorgt der Barde für die passende musikalische Begleitung.
Bei der Gestaltung des Abends werden die Studierenden tatkräftig von der „Ritterschaft vom Uhlenhorst zu Betzichendorph“ unterstützt.
Der Lomonossow-Keller befindet sich unter dem Haus Markt 7 und erhielt seinen Namen zu Ehren des russischen Naturwissenschaftlers Michail Wassiljewitsch Lomonossow, er studierte von 1736 bis 1739 in Marburg. Das Gebäude selbst wurde in der Mitte des 15 Jahrhunderts errichtet.
Sonja König, PR-Gruppe
Die Gastgeber/innen:
