Die 9. Feuerzangenbowle!
Das Projekt der Hotelfachschule an der Käthe- Kollwitz- Schule Marburg
Am Freitag, den 27. Januar 2006
Auf dem Marktplatz der Marburger Oberstadt
Programmbeginn 18.00
mit der "Studenten Big Band Marburg"
&
einer feurigen Überraschung mit Martin P.
20.00 Uhr "DIE FEUERZANGENBOWLE"
mit Heinz Rühmann
ab 22.00 Uhr DJ Arno
zahlen Sie 1 Bowle und trinken Sie 2
Für das leibliche Wohl bieten wir ihnen die Möglichkeit neben Feuerzangenbowle oder einem alkoholfreien Heißgetränk zwischen der traditionellen Bratwurst mit Brötchen und einem saftigem Steak mit gerösteten Zwiebeln mit Brötchen zu wählen.
Die Mitwirkenden:
Veranstalter:
Marburg Tourismus & Marketing GmbH
Hauptsponsoren:
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Sparkasse Marburg-Biedenkopf |
Volksbank Mittelhessen |
Marburger Autodienst Gnau GmbH |
Deutsche Vermögensberatung Marburg |
Freundlich unterstützt wird die Veranstaltung von:
Marburger Kinobetriebe |
Oberhessische Presse |
Licher Privatbrauerei |
Stadtwerke Marburg |
Wir sind die Schüler der Oberstufe der Hotelfachschule an der Käthe-Kollwitz-Schule
Hintere Reihe von links: Daniela Keil, Katharina Wagner, Hanni Deeg, Michael Schaible
Mittlere Reihe von links: Sonja Schmidt, Alexander Knöß, Corinna Märkl, Alexandra Kurz, Tanja Kraus, Katharina Feesche, Steffen Radespiel, Andreas Tornow, Milko Besic
Vordere Reihe von links: Projektlehrer Willi Hütig, Bianca Lamprecht, Susann Eichler, Saskia Antweiler, Simone Sprengel, Diana Weber, Küchenmeister Ulrich Hahn, Michael v. Aschwege von der MTM
Unsere Aufgaben:
Marktplatzgestaltung:
Logistik
Aufbau & Abbau der Stände
Reinigung
Personalplanung
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Food & Beverage:
Speisen und Getränkeauswahl
Einkauf
Personalplanung
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Marketing:
Pressearbeit
Flyer & Plakatgestaltung
Internetauftritt
Sponsoring
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Controlling:
Speisen- und Getränkekalkulation
Preisgestaltung
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Pressemitteilung:
Vorankündigung der Veranstaltung:
22.November 2005
Auftakt zur 9. Feuerzangenbowle
Die Vorbereitungen zur 9. "Feuerzangenbowle" haben begonnen. Am 27. Januar 2006 um 18.00 Uhr ist es wieder soweit: Dann lädt die Marburg Tourismus & Marketing GmbH und die Oberstufe der Hotel- und Touristikfachschule an der Käthe- Kollwitz- Schule zur 9. "Feuerzangenbowle" auf den Marburger Marktplatz ein.
Seit Beginn dieses Schuljahres beschäftigen sich die 20 zukünftigen BetriebswirtInnen für das Hotel- und Gaststättengewerbe mit der Organisation des Winterevents. Begleitet werden sie von ihren Projektlehrern Willi Hütig, Küchenmeister Ulrich Hahn und Restaurantmeister Egon Ernesti.
Dieses Jahr gibt es keinen Vorfilm. Die Projektgruppe dazu:"Wir möchten unseren Schwerpunkt auf ein fetzigeres Rahmenprogramm legen. Die Big Band der Universität Marburg ist wieder dabei sowie ein DJ, der zu späterer Stunde den Besuchern des Marktplatzes einheizen soll."
Ohne die 4 Hauptsponsoren (Sparkasse Marburg-Biedenkopf, Volksbank Mittelhessen, Autodienst Gnau und Deutschen Vermögensberatung Marburg) wäre eine Durchführung unmöglich.
"Für uns ist die Feuerzangenbowle keine kommerzielle Veranstaltung, sondern die Weiterführung einer Tradition. Der Eintritt ist frei. Speisen und Getränke werden zu günstigen Preisen angeboten, denn für uns zählt nicht der Gewinn, sondern wir wollen den Besuchern einen unvergesslichen Abend bereiten." meint Willi Hütig, einer der Projektlehrer.
Quelle: Eigene Darstellung
Bildergalerie : "Das war die Feuerzangenbowle 2006 !"
Der Aufbau! |
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Programmbeginn mit der"Studenten Big Band Marburg" |
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Feuerzauber mit Martin P.! |
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So sieht es aus,wenn der Marburger Marktplatz die Feuerzangenbowle genießt! |
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Beschwörung des Grillfeuers! |
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Unsere beiden Moderatorinnen! |
Nur Bares ist Wares! |
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Drei der vielen kleinen Gäste! |
Auch unsere Schulleiterin ist da (links)! |
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Ein zufriedener Gast mehr! |
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Presse : "Nach der Durchführung !"
Oberhessische Presse,28.01.2006
Marburger Neue Zeitung,28.01.2006

Wie alles begann:
Vor nun mehr 9 Jahren kam es zum ersten Treffen zwischen den Verantwortlichen der Marburg Tourismus Marketing GmbH und den damaligen Hotelfachschülern der Hotel- und Touristikfachschule an der Käthe-Kollwitz-Schule zusammen mit ihren Projektlehrern. Ziel war es ein Winterevent unter dem Dach der Marburg Tourismus Marketing GmbH im Januar zu schaffen, das den Bekanntheitsgrad der einzelnen Mitwirkenden, wie der Marburger Kinobetriebe und der Hotelfachschule, aber auch von der Stadt Marburg erhöt. Zielgruppen waren damals die Schüler und Studenten der Stadt Marburg, jung gebliebene Marburger und unternehmenslustige Nachtschwärmer.
Die Veranstaltung sollte auffällig, animierend, aber auch informativ, emotional und sympatisch sein.
Mit Hilfe Marburger Unternehmen, die teilweise noch heute Sponsoren der Feuerzangenbowle sind, gelang es schließlich ein tolles Winterevent zu schaffen. Heute hat sich die Veranstaltung schon gut etabliert und gehört zu den festen Aufgaben der jeweiligen Oberstufe der Hotelfachschule an der Käthe-Kollwitz-Schule in Marburg.
Und das schrieb die Presse damals!
Oberhessische Presse, 17.01.1998
MAZ, 18.01.1998
Oberhessische Presse, 19.01.1998
Marburger Neue Zeitung,18.01.1998